Opplev den banebrytende ytelsen til Moderno 1 – den bærbare gassfyrte ovnen som bringer italiensk matlaging til ditt eget utendørskjøkken. Med en unik kombinasjon av innovativ teknologi og stilfullt design, tar Moderno 1 utendørs matlaging til nye høyder.
Optimalt design for perfekt pizza:
Åpningen på Moderno-ovnen er nøye designet for å maksimere varmen i stekekammeret og forbedre rotasjonen av pizzaen inne i ovnen. Dette sikrer at hver bit er like perfekt som den forrige.
Bærbar og lett å sette opp:
Med dimensjoner på 55 x 56 x 40,6 cm og en vekt på 35 kg, er Moderno 1 den perfekte bærbare løsningen for autentisk italiensk pizza med høy temperatur. Det tar kun fem minutter å montere den, og du er klar for å starte festen. Skru på føttene, monter pipen, og la den kulinariske reisen begynne!
Patentert Alfa-deflektor:
Takket være den patenterte Alfa-deflektoren, frigjør Moderno 1 gradvis varme ut av pipen, og gir deg enestående matlagningsytelse. Denne innovative funksjonen sørger for jevn og effektiv oppvarming for de mest velsmakende resultatene.
Hvor lang tid tar det før ovnen er varm?Våre Pizzaovner bruker et sted mellom 15 og 30min på å varme seg opp til 400-500 grader avhengig av størrelse på ovnen.
Kan jeg bare lage pizza med disse ovnene? Nei, absolutt ikke. Pizzaovnene kan brukes til så og si alt av matlaging, her kan du grille, steke og røyke mat.
Hvor lang tid tar det å steke en pizza? Med Alfa Forni sitt design og materiale tar det kun 60-90 sekunder før pizzaen er ferdig og klar til å nytes. Materiale som blir brukt i disse ovnene er blant annet keramikk-fiber som er ideelt for å beskytte mot varme og fukt.
Hvordan varmer jeg opp ovnen? Montere batteriet i «starter» , tilkoble den gule slangen til gassflasken og ovnen. Hold gass vrideren inne i 15 sekunder og klikke på «starter». Når du ser startflammen kan du vri på gass vrideren. Ved bruk av termostaten som sitter på utsiden av ovnen vil du kunne se når den har nådd ønsket temperatur. Merk: For å lage en god pizza er det viktig at temperaturen er høy og at det er flammer i bålet.
Hvordan regulerer jeg varmen?
Du kan regulere varmen ved å justere styrken på gassen med gass «vrideren».
Når du bruker «døren» til pizzaovnen kan du enkel bestemme om det skal bli varmere eller kaldere ved å justere hvor mye luft som slippes inn i ovnen. Dersom du ønsker å senke temperaturen skal døren åpnes så mye som mulig, eventuelt taes helt av. Hvis du ønsker å øke temperaturen setter du på døren slik at varmen ikke slippes ut.
