Ovnen gulvet er laget av utskiftbare ildfaste fliser laget for å lagre varmen og formidle den fra bunnen oppover til mat til matlaging.
Den rustfrie stålkuppelen studeres for å nå høye temperaturer mens du bruker meget lite tre.
Keramisk fiberisolasjon sikrer langvarig varme inne i ovnen.
Allegro er utstyrt med et pyrometer som gjør det mulig å kontrollere forbrenningskammertemperaturen.
De store funksjonelle skjulte sidehyllene er utformet for å imøtekomme ingredienser, kjøkkenutstyr og alt matlagingstilbehør som kan være påkrevd. De kan brettes for å redusere mengden når ovnen ikke blir brukt.
Den brede døren, utstyrt med to ergonomiske trehåndtak, gjør det mulig å justere utkastet i ovnen ved å kontrollere brannen.
Allegro er produsert med en matoppvarmingshylle rett under forbrenningskammeret. Det har blitt satt inn for å opprettholde mat ved en konstant temperatur, eller å la oppvasken hvile når de tas ut av ovnen.
Vedrommet sørger for renslighet og gjør det mulig å stable og bevare treet pent.
Fargede deler av ovnen er pulverlakkert for å motstå høye temperaturer.
De 4 innebygde hjulene er designet for enkel håndtering. Ovnen kan derfor flyttes og plasseres jevnlig, uansett hvor du ønsker.